Tavolo speciale della FORM & FRYS da installare a valle di un laminatoio per pasta frolla, per rendere completamente automatica la produzione di papillon, raviole, o articoli simili, anche di taglia piccola fino ad un minimo di mm 50.

Alimentato da un foglio continuo di frolla, il banco taglia la forma desiderata – quadrata, rotonda, mista, con bordi lisci o lavorati, deposita la farcitura, ripiega i lembi opposti.