Un settore che suscita sempre più interesse è quello degli snack a base di patata: prodotti con una struttura ed un gusto particolarmente accattivanti. La RBS è in grado di costruire linee con vari componenti a seconda delle tecnologie richieste dai diversi prodotti:

• impastatrici a vasca oppure continue
• laminatoi
• calibratori
• stazioni di taglio
• forno di cottura Prism
• essiccatoi

Si può così ottenere una ricca gamma di articoli a base di patata, che essendo cotti al forno rappresentano un’alternativa leggera e salutare; tuttavia, se si vuole integrare l’assortimento con prodotti da frittura, si può aggiungere l’estrusore dedicato a questa tipologia di snack.