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RHEON Nei giorni mercoledì 7 e giovedì 8 settembre ‘11, si svolgerà una dimostrazione aperta al pubblico presso il laboratorio di Düsseldorf, Germania. PAN-BRO agenzie sas P.Iva: 03226660961

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Mandante RHEON è specializzata nella costruzione di linee automatiche per pasta sfoglia e pasta Danese, con 2 o 3 angoli di sfogliatura a seconda del numero di pieghe desiderato; si possono inoltre installare tavoli di formatura per ottenere i tradizionali prodotti stesi oppure banchi di arrotolatura per croissant.

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croissant e brioche - pan-bro agenzie sas croissant e brioche La parte iniziale di queste linee è la stessa che si impiega negli impianti per pasta sfoglia, quindi con la tecnologia brevettata Stress-free®: RHEON ha progettato i propri macchinari per ridurre al minimo la pressione applicata alla banda di pasta durante la lavorazione.



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