Per stampare scritte, disegni, vignette sui prodotti alimentari, la società giapponese COMCO ha messo a punto un sistema semplice ma efficace: la definizione dell’immagine è molto alta, e grazie alla capacità di realizzare chiaro-scuri il risultato è decisamente buono.

L’evoluzione di queste stampatrici è stata l’aggiunta di colori: oggi sono disponibili macchine che possono decorare con 1, 2, 3 o 4 colori.

L’applicazione principale è sui biscotti, ma si può stampare anche su prodotti di pasta lievito, gelati, tavolette di cioccolato, gomma da masticare, patatine ricostituite, ecc.