impianti gastronomia
Le formatrici automatiche RHEON sono praticamente in grado di preparare un pasto completo: antipasti, primi, secondi, contorni, dolci e gelati. Ma anche di approntare una ricca gamma di sfiziosità da rosticceria per il consumo in qualsiasi momento della giornata.
Si possono trattare ingredienti con temperature da ca. –2°C ~ +2°C di gelati o impasti di carne fino a ca. +65°C di riso per arancini o impasti a caldo per gnocchi.